- KoJaKe -

Herzlich Willkommen

bei KoJaKe, bio Vegane Konditorei Berlin.

In unserer kleinen Manufaktur produzieren wir täglich frische bio vegane Torten und bio vegane Kuchen für diverse Bio-Fachmärkte in Berlin und Umland.

Des Weiteren produzieren wir bio vegane Schokoriegel. Unsere bio veganen Schokoriegel heißen EDKA*, HARI* und KARI*.

EDKA* ist ein bio Erdnuss-Karamell-Riegel, von uns wird er liebevoll Vegan Snickers® genannt.

Unser Lieblingszitat eines Kunden lautet: “GEIL, wie Snickers®, die Suche hat ein Ende und dann noch in Bio und Vegan!"

Bei der Entwicklung war unser Ziel, den Snickers® vegan herzustellen,

wir wollten kein Powerbar, kein LowCarb Riegel oder andere vegane Riegel. Wir wollten den echten veganen Snickers®.

KARI* ist ein veganer Schokoriegel mit Karamell, sein großes Vorbild ist der Mars® Riegel gewesen.

Unser KARI* hat aber mehr Schokolade und weniger Zucker als sein Vorbild.

HARI ist ein Haselnuss Riegel mit Nougat.

Für unseren HARI* hatten wir kein Vorbild wie beim EDKA* oder KARI* allerdings erinnert er uns an eine Rocher® Kugel. Unsere Verkoster und Tester dachten teilweise an Ferrero® Küsschen oder an die Hanuta Tafel.

Selbstverständlich sind alle unsere Riegel vegan.

*Hergestellt mit grüner Energie und Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.

Alle veganen Schokoriegel bekommt ihr hier bei uns im Shop.

Unsere Torten und Kuchen erhalten Sie in teilnehmenden

BioCompany Märkten, LPG BioMärkten, Veganz Supermärkten und

in diversen Cafés und Unverpacktläden in Berlin und Potsdam.

Mit freundlichen Grüßen

Inhaber Konditormeister Jan Ketel.