- KoJaKe -

Herzlich Willkommen

bei KoJaKe, bio Vegane Konditorei Berlin.

In unserer kleinen Manufaktur produzieren wir täglich frische bio vegane Torten und bio vegane Kuchen für Bio-Fachmärkte in Berlin und Umland.

Des Weiteren produzieren wir bio vegane Schokoriegel. Unsere bio veganen Schokoriegel heißen EDKA*, HARI* und KARI*.

Ebenfalls mit dabei sind auch ROSI* und MARI*

EDKA* ist ein bio veganer Erdnuss-Karamell-Riegel, von uns wird er liebevoll Vegan Snickers® genannt.

Unser Lieblingszitat eines Kunden lautet: “GEIL, wie Snickers®, die Suche hat ein Ende und dann noch in Bio und Vegan!"

Bei der Entwicklung war unser Ziel, den Snickers® vegan herzustellen,

wir wollten kein Powerbar, kein LowCarb oder sonstiges. Wir wollten den echten veganen Snickers®.

KARI* ist ein bio veganer Schokoriegel mit Karamell, sein großes Vorbild war der Mars® Riegel gewesen.

Unser KARI* hat aber mehr Schokolade und weniger Zucker als sein Vorbild.

HARI ist ein bio veganer Schokoriegel mit Haselnuss und Nougat und

PETA VEGAN AWARD WINNER 2024.

Für unseren HARI* gab es kein Vorbild wie beim EDKA* oder KARI*, allerdings erinnert er uns an eine Rocher® Kugel. Unsere Verkoster und Tester dachten teilweise an Ferrero® Küsschen oder an die Hanuta Tafel.

ROSI* ist angelehnt an das allseits beliebte Peanut Butter and Jelly Sandwich aus den USA.

Deutlich handlicher kann Sie dich überall begleiten. Die Fruchtige Note und Energie aus der Erdnuss sind perfekt für unterwegs.

MARI* besticht durch Ihre Leichtigkeit. Die milde süße der Aprikose gepaart mit den sanften Aromen der Mandel.

MARI ist eine Bereicherung für jeden.

Selbstverständlich sind alle unsere Schokoriegel vegan.

*Hergestellt mit grüner Energie und Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.

Unsere Schokoladenkuvertüre stammt aus fairem Handel und sie ist Teil der Rainforest Alliance. (ehemals UTZ)

Wir sind Mitglied im Unverpacktverband.e.V

Alle veganen Schokoriegel bekommt Ihr hier bei uns im Onlineshop und in allen Berliner BIO Fachmärkten.

Unsere Torten und Kuchen erhaltet Ihr in teilnehmenden

BioCompany Märkten, LPG BioMärkten und

in diversen Cafés und Unverpacktläden in Berlin, Potsdam und Deutschland.

Mit freundlichen Grüßen

Inhaber Konditormeister Jan Ketel.